Gli integratori di vitamina D sono tra i piu consigliati e utilizzati, perche la carenza di questa vitamina e molto diffusa, soprattutto nei mesi invernali e in chi si espone poco al sole. Fondamentale per ossa, denti, muscoli e sistema immunitario, la vitamina D ha caratteristiche particolari che rendono l'integrazione spesso utile, ma da gestire con il consiglio del medico.

Perche la vitamina D e speciale

A differenza delle altre vitamine, la vitamina D viene prodotta principalmente dalla pelle esposta alla luce solare, mentre l'alimentazione ne fornisce solo una piccola parte, presente in alimenti come pesci grassi, uova e latticini. Per questo lo stile di vita moderno, trascorso in gran parte al chiuso, e le stagioni con poca luce rendono la carenza di vitamina D estremamente comune a tutte le eta.

Le sue funzioni

Ossa e denti: favorisce l'assorbimento del calcio e la normale mineralizzazione.
Muscoli: contribuisce al mantenimento della normale funzione muscolare.
Sistema immunitario: sostiene le normali difese dell'organismo.
Benessere generale: coinvolta in numerosi processi dell'organismo.

Chi rischia la carenza

La carenza di vitamina D e piu frequente in chi si espone poco al sole o usa sempre protezioni molto alte, negli anziani, la cui pelle produce meno vitamina, in chi ha la pelle scura, nelle persone in sovrappeso, in gravidanza e allattamento, e in chi soffre di condizioni che ne riducono l'assorbimento. Nei mesi da autunno a primavera, alle nostre latitudini, la produzione cutanea e comunque molto ridotta per tutti.

Integrare nel modo giusto

L'integrazione di vitamina D ha alcune particolarita che e bene conoscere. La forma piu utilizzata negli integratori e la vitamina D3, o colecalciferolo, la stessa prodotta dalla pelle, disponibile in gocce, capsule, compresse e formulazioni settimanali o mensili, dato che la vitamina D si accumula nell'organismo e puo essere assunta anche a intervalli piu lunghi. Essendo liposolubile, si assorbe meglio se presa durante un pasto che contenga una fonte di grassi. Proprio perche si accumula, pero, la vitamina D non va assunta in dosi elevate di propria iniziativa: il dosaggio corretto dipende dai livelli di partenza, dall'eta e dalla situazione individuale, e il modo piu sensato di impostare l'integrazione e attraverso il medico, che puo valutare con un semplice esame del sangue i livelli e indicare la dose e la durata adatte. Questo vale in particolare per i dosaggi alti, per i bambini, in gravidanza e per chi assume farmaci. Per il mantenimento quotidiano nei periodi invernali, i dosaggi fisiologici indicati sulle confezioni sono in genere adeguati per l'adulto sano, sempre rispettando le indicazioni. Accanto all'integrazione, resta prezioso il sole: un'esposizione regolare e sensata di viso e braccia nei mesi favorevoli sostiene la produzione naturale di vitamina D.

Vitamina D e alimentazione

Anche se il sole resta la fonte principale, alcuni alimenti contribuiscono all'apporto di vitamina D: pesci grassi come salmone, sgombro e sardine, tuorlo d'uovo, fegato, latticini e alimenti addizionati. Inserirli regolarmente nella dieta, insieme a una sana esposizione alla luce, completa la strategia per mantenere buoni livelli durante tutto l'anno.

Il consiglio del medico

Il medico e il riferimento per valutare i livelli di vitamina D e impostare dosaggi e durata dell'integrazione, soprattutto per dosi elevate, bambini, gravidanza e terapie in corso. Il farmacista puo orientare tra le diverse formulazioni, gocce, capsule o dosaggi settimanali, e ricordare le regole per una corretta assunzione, come l'abbinamento a un pasto.